摘要
农产品冷链物流的意义在于保证食品安全、扩大农产品销售半径和交易时间、满足消费者食品多样性的需求。2010年,国家发改委印发了《农产品冷链物流发展规划》(以下简称《规划》),引发了我国农产品冷链物流的大发展。至此,我国生鲜农产品产量和流通量逐年增加,农产品电商推动了冷链物流模式升级,为"互联网+"农产品冷链物流提供了诸多启示。
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农产品冷链物流的意义在于保证食品安全、扩大农产品销售半径和交易时间、满足消费者食品多样性的需求。2010年,国家发改委印发了《农产品冷链物流发展规划》(以下简称《规划》),引发了我国农产品冷链物流的大发展。至此,我国生鲜农产品产量和流通量逐年增加,农产品电商推动了冷链物流模式升级,为"互联网+"农产品冷链物流提供了诸多启示。