基于Matlab GUI的羊肉产地鉴别平台设计

作者：杨旭宁; 郭中华; 吴忻怡; 王靖

来源：现代电子技术, 2019, 42(12): 21-24.

DOI：10.16652/j.issn.1004-373x.2019.12.005

• Matlab图形用户界面
• 高光谱数据采集
• 羊肉产地鉴别
• 数据预处理
• 样本预测
• 平台设计

为了快速、简便、无损地鉴别出羊肉产地,设计一种基于Matlab图形用户界面(GUI)的鉴别平台。该平台包括5个模块:原始数据模块、数据预处理模块、特征波长提取模块、产地鉴别模块和新样本预测模块。通过设置控件属性值,编写回调函数内容实现平台羊肉产地鉴别功能;并根据900～1 700 nm高光谱成像仪采集3个不同产地羊肉新样本的近红外高光谱数据验证鉴别平台的有效性。该鉴别平台界面操作简单,方便用户使用且预测结果可靠,具有良好的实用性、交互性等。