选择6个果桑优良品种在海南进行试验栽培,对其植物学特性、果实形态特征、桑果产量和质量进行比较研究。结果表明,除了红果2号表现一般外,其余5个品种综合表现均较好,在海南地区表现出较强的适应性,总体比国内其他地区早熟。其中:无籽大十、台湾胖果、长果桑3个品种果型较大,表现出优良的商品性,更适合鲜食采摘,是休闲农业旅游开发的优良品种;四季果桑、富士红产量较高,但果味偏酸,适合用于果酒、果汁等加工。建议根据产业发展实际要求,选择适当的果桑品种进行栽培。