中华猕猴桃

作者：卢永星

来源：湖南农业, 2022, (04): 31.

<正>（续第3期第36页）1.基本信息中华猕猴桃是猕猴桃属植物，其甜酸可口、风味较好，除可鲜食外，还可以加工成各种食品和饮料，如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等，具有丰富的营养价值。2.保护等级中华猕猴桃被列入《国家重点保护野生植物名录》，为Ⅱ级重点保护野生植物。