高职《食品理化检验》课程教学一化体系的构建

作者：达林其木格

来源：北方药学, 2013, 10(07): 156-157.

• 高职
• 食品理化检验
• 教学一体化
• 构建

以就业为导向,以食品企业检验岗位人才需求为依据,构建《食品理化检验》课程的教学一体化的教学模式,以便于提高学生的职业能力。

• 单位
  呼和浩特职业学院