消费者接触食品包装先于接触食品本身,因而食品包装的设计将是吸引消费者的关键一步。由于设计工作者发现了消费者的消费行为在很大程度上将受到食品包装色彩的引导,因而目前在包装色彩的选取中,色彩心理学成为了包装设计环节不可或缺的理论依据。