旅游业是一个综合性的产业,从总的来说,它主要包括旅行社行业、酒店行业、旅游交通、餐饮业、游览娱乐行业。它们既相互联系又相对独立。每个行业中又有不同的部门,每个部门中又有不同的工种和岗位,每个岗位都有专业化的知识、技能、服务意识的要求。所以社会对旅游人才也有专业化的要求。行业需要理论基础扎实、能够理论联系实际、动手能力强、综合素质全面的具备国际竞争能力和国际化意识的旅游人才。