香芋高产、优质栽培技术与产品分级及加工

作者：旷碧峰; 肖昌华; 余席茂; 欧阳丰; ***; 闵岳灵

来源：湖南环境生物职业技术学院学报, 2010, 16(04): 1-4.

DOI：10.3969/j.issn.1671-6361.2010.04.001

• 香芋
• 高产栽培
• 分级
• 加工

香芋是多年生宿根草本植物,属天南星科(Araceae)一年生栽培,是我省重要的特种蔬菜之一,随着农业结构调整步伐的加快,香芋的种植面积也在不断扩大,为了提高香芋的产量和品质,达到绿色蔬菜的标准,该文提出了香芋高产、优质栽培技术与产品分级及加工.表3,参5.

• 单位
  衡阳市蔬菜研究所