基于配方功能的烟叶原料动态化平衡预测及分配方法探索

作者：田震; 许强; 苗晨琳; 孙晋浩; 李少鹏; 何红梅; 徐如彦; 胡宗玉^*

来源：中国烟草学报, 2023, 29(01): 1-10.

DOI：10.16472/j.chinatobacco.2022.T0021

• 烟叶原料
• 动态平衡
• 配方功能
• 质量指标

【目的】为缓解新品类卷烟规模快速增长带来的烟叶原料供给结构性矛盾，实现烟叶原料及时调配、及时优化、及时满足的动态平衡。【方法】以江苏中烟调拨初烤烟叶为材料，采用支持向量机（Support Vector Machine, SVM）、高斯核函数（Radial Basis Function, RBF）等方法构建配方功能预测模型，运用层次分析法（Analytic Hierarchy Process, AHP）建立烟叶适用性评价方法，确定不同配方功能类别的基础保障原料和动态平衡原料。【结果】确定了苏产卷烟的10个配方功能类别，并以香气质、香气量、烟气浓度以及浓劲比等12个烟叶样本特征指标计算烟叶原料的适用性分值和适用性指数；按照配方功能类别，完成对2020年度调拨烟叶的分配，设计形成100个打叶复烤配方模块。【结论】本研究建立了一种基于配方功能的烟叶原料动态化平衡预测及分配方法，可有效指导某一功能类别或相同品牌不同功能类别烟叶原料的配方模块设计。

• 单位
  江苏中烟工业有限责任公司