老字号招牌是特定历史文化背景下产生的商业文化现象,以"牌"和"匾"的形式标识店铺经营理念或经营名号,用以体现经营自信、质量与责任。湖南老字号招牌广告的主要表现符号元素是文字、牌匾、楹联、标识等,用静态的文化符号阐述招牌广告商品动态的发展历程及独特的文化价值。招牌文化符号元素对湖南老字号品牌产生了重影的影响,可以增加产品价值、增添品牌底蕴、构建特色标识、引领品牌创新发展,已成为产品标识、特色品牌的重要文化符号,是品牌不可或缺的无形财产。