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摘要
以平房仓为研究对象，以小麦粮堆为目标，利用温度传感器监测气温、仓温及粮堆温度，运用模拟软件重现不同季节、不同部位平房仓小麦粮堆温度场，追溯分析粮堆各点温度变化情况。结果表明:粮温年变的最低值和最高值发生的时间较气温年变的最低值和最高值推迟1～2个月；上层粮温受外温影响最大，中下层和下层受外温影响小，粮温较为稳定；夏季粮堆中存在较大体积的“冷心”，使整个粮堆可以安全度夏；冬季，粮堆温度呈现热冷多层次区域变化，粮堆中部存在温度较高的“热心”，由“热心”驱动的湿热转移是导致结露发生的内因，要多注意观察防止粮堆结露。
