检测板快速检测大肠菌群大肠杆菌的研究

作者：陈娟丽

来源：中国卫生检验杂志, 2016, 26(22): 3237-3239.

• 检测板
• 大肠杆菌
• 大肠菌群
• 测试片

目的评价大肠菌群大肠杆菌检测板(CEP)的检测效果。方法本实验室研究的CEP与经典培养基结晶紫中性红胆盐琼脂培养基(VRBA)、测试片Film-1和Film-2对比,分别对10种质控菌株、9种人为加阳性菌样品以及4种自然样品进行检测,对结果进行统计分析。结果 CEP具有良好的选择性;对10种质控菌株检测结果分析,CEP与VRBA、Film-1和Film-2比较差异无统计学意义(P>0.05);对9种人为加菌样品检验结果分析,CEP与VRBA和Film-1比较差异无统计学意义(P>0.05),与Film-2相比检出量较多,差异有统计学意义(P<0.05);对4种实际样品中大肠菌群检验结果分析,4种方法比较差异无统计学意义(P>0.05)。4种实际样品大肠杆菌检验结果分析,3种方法比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论本实验室开发的检测板与VRBA和Film-1总体检测效果无差异,优于Film-2。

• 单位
  广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司