霜降 时逢秋暮露成霜 几份凝结几份阳

来源：餐饮世界, 2022, (10): 27-29.

<正>“蒹葭苍苍，白露为霜。”秋天从白露到寒露，再到霜降，仿佛一幅不断流转的水墨画。霜降，二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。《月令七十二候集解》说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。光阴悄悄地染红了深秋，白霜悄悄地挂上了枝头，万物随寒气增长而逐渐萧瑟，冬天已迫不及待的叩门了。