采煤工艺是提高煤矿企业经济效益的根本保障,因此,本文对采煤工艺进行了系统的分析,对于目前煤矿开采中的采煤工艺技术提出相应的优化策略从而达到提高煤矿开采的质量及产量的目的,同时促进煤矿企业经济效益的发展。