基于集装化单元的果蔬类农产品溯源方案研究

作者：王成林; 孙秀荣; 张经善; 张涛

来源：物流技术, 2016, 35(11): 89-93.

• 果蔬类农产品
• GSI编码标准
• 集装化
• 流通加工中心
• 溯源信息

对果蔬类农产品溯源进行深入研究分析,基于集装化技术,综合考虑GSI编码标准全球的普遍性和通用性,以及目前中国水果生产、加工的供应链实际状况,采用一种核心编码元能够与GSI编码体系兼容的自定义编码方案并提出相应的溯源设计方案,并以A公司苹果溯源为例,进行标识方案设计。

• 单位
  北京物资学院