耐热速生型芥菜种质资源的评价与筛选

作者：赵彦婷; 刘文琦; 祝玮; 陈小央; 李燕; 岳智臣; 陶鹏; 雷娟利; 王华森; 李必元; 胡齐赞^*

来源：浙江农业科学, 2023, 64(05): 1110-1115.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20230258

• 叶用芥菜
• 叶片形态
• 株型
• 长势
• 耐热性
• 苦味

耐热速生叶菜是浙江省“渡夏淡”的主要蔬菜类型，芥菜风味浓、适应性广、抗性强，是耐热速生叶菜开发利用的优异资源。浙江省芥菜种质资源丰富，在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”中共收集到113份芥菜地方种质资源，本研究从叶片形态、株型、长势、耐热性和苦味5个方面对113份芥菜地方种质资源进行评价和筛选。首先从叶裂刻、叶面平皱、叶缘齿状、叶缘波纹、叶面刺毛、叶面蜡粉进行评价，筛选到优异叶型芥菜种质资源20份，在此基础上进一步对株型、长势、耐热性和苦味进行评价，筛选到叶型优异、耐热性强、速生性好、苦味适中的芥菜种质资源5份，为后续种质资源的开发利用和新品种的选育奠定了材料基础。

• 单位
  浙江农林大学; 浙江省农业科学院