随着生活水平的提高,人们对肉类的需求在不断增加,提升肉牛饲料工艺能够促进肉牛产业的发展,满足人们的需求。本文介绍了肉牛饲料的类型:粗饲料、精饲料以及全混合饲料等;粗饲料的消化特性及加工工艺:切碎,压粒,压块;精饲料的加工工艺:湿法加工,干法加工。通过对肉牛饲料特性与加工工艺介绍,希望能够促进我国肉牛饲料的发展。