二棱大麦浙皮10号青贮饲用营养品质分析

作者：巫小建; 俞慧明; 曾凡荣; 岳文浩; 郑会超; 汪军妹

来源：浙江农业科学, 2020, 61(09): 1906-1914.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20200957

• 大麦
• 青贮饲料
• 浙皮10号
• 营养品质

对二棱大麦品种浙皮10号在青贮前后的饲用营养品质进行测定分析,结果显示,青贮前全株粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、乳酸、乙酸以及丙酸含量分别为12.23%、27.37%、49.34%、3.84%、0.71%和1.76%;经青贮后,粗蛋白含量下降显著,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量下降10%左右,而乳酸等有机酸含量上升近30%;青贮前后均未检测出丁酸。由此得出,浙皮10号具有较好的青饲和青贮品质,适宜在浙江省作为青饲作物和青贮原料进行推广,合理利用浙江省冬闲田,实现粮饲双丰收,增加农民收入。

• 单位
  浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所; 浙江大学