超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶鲜叶中79种农药残留

作者：潘瑛洁; 孟祥河; 钱园凤; 宁建美; 王月圆; 刘齐铭; 唐仕琴; 徐晓安; 叶沁^*

来源：茶叶科学, 2023, 43(02): 250-262.

DOI：10.13305/j.cnki.jts.2023.02.004

• 茶鲜叶
• 超高效液相色谱-串联质谱法
• 农药残留
• 回收率

建立以超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定茶鲜叶中79种农药残留量的分析方法。以乙腈为提取剂，茶鲜叶样品经高速破壁均质后加入NaCl盐析，离心取上清液经无水硫酸镁、C18、PSA和GCB分散固相萃取净化后上机，多反应监测模式扫描，分段时间窗口采集数据，外标法定量。结果显示，79种目标化合物在0.001～0.400 mg·L-1质量浓度范围内线性良好，相关系数(R2)为0.990 6～0.999 9，在0.01、0.03、0.05、0.10 mg·kg-1和0.20 mg·kg-1等5个添加水平下的平均回收率为70.7%～119.0%，相对标准偏差(RSD)为0.1%～19.8%，方法定量限为0.01～0.05 mg·kg-1。该方法灵敏度高、准确性好、分析速度快，适用于茶鲜叶中79种农药残留的检测。

• 单位
  浙江工业大学; 浙江树人学院