摘要
当前,高职高专学校为酒店行业培养了大量基层技能型人才,但本科学校应为酒店行业培养管理型人才。当前的酒店英语课程教学方式大多适用于高职高专学校的学生,因此,本科院校酒店商务英语课程应从教材、教学模式、课程评价、考核模式等方面进行全面改革,以培养酒店高层次管理型人才。
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当前,高职高专学校为酒店行业培养了大量基层技能型人才,但本科学校应为酒店行业培养管理型人才。当前的酒店英语课程教学方式大多适用于高职高专学校的学生,因此,本科院校酒店商务英语课程应从教材、教学模式、课程评价、考核模式等方面进行全面改革,以培养酒店高层次管理型人才。