美味海鲜为何会变成致命毒物

作者：清欢

来源：百科探秘(海底世界), 2020, (04): 43.

<正>牡蛎、罗非鱼、对虾、帝王蟹……这些美味的海鲜光听名字就让人不禁流口水。但是很少人知道,美味海鲜里藏着致命杀手——创伤弧菌。创伤弧菌是何方妖孽1970年,一个叫罗兰德的人发现自己的小腿发黑并溃烂,随后就陷入了昏迷。医生在他的血液中发现了大量毒素,由此推断他的昏迷属于内毒素休克。6年后,科学家终于分离并确定了引发这种