<正>荼薇作为中山故里广东中山市的地方特色和特有珍稀花卉,实际为蔷薇科蔷薇属下玫瑰的一种,属于三倍体玫瑰,主要用于食用、酿酒和食品加工。因玫瑰原生于冷凉气候的高纬度地区,属典型的温带植物,被引种于湿热难耐的华南地区种植实属不易,因而中山的荼薇极具价值。据中山市小榄镇的地方史志记载,荼薇源自外国贡品“酴醾露”,