可食性薄膜和可食性包覆层

作者：李培仁^*

来源：明胶科学与技术, 2011, (03): 135-139.

• 可食性
• 薄膜袋
• 玉米醇溶蛋白
• 卡拉胶
• 包覆层
• 春节晚会
• 食品添加剂
• 复合薄膜
• 山梨酸钾
• 玉米蛋白

<正>读者也许还能回忆起,中央电视台某年春节晚会上,两位相声演员表演了一段题为"点子公司"的相声。一位观众请演员出点子解决方便面中调料包装可方便地拆开使用的问题。演员的回答是建议生产厂用糯米纸来包