<正>胡柚是浙江省常山县原产的杂柑类柑橘品种,获国家地理标志农产品。胡柚果实因富含有机酸、糖、维生素、多种矿物质、膳食纤维、类黄酮类物质以及柠檬苦素等营养物质和活性成分,其风味浓而略酸、微苦而后味回甘,有清凉祛火、镇咳化痰、生津健胃、润喉醒酒、降低血糖等功效。胡柚树的科学整形修剪,可以改进胡柚树冠通风光照条件,