对湖北省发展蔬菜千亿产业的建议

作者：何建军; 陈学玲; 关健; 梅新; 施建斌; 蔡沙; 李露; 薛淑静; 张国真; 姚晓玲; 汪超; 王金华; 周明; 张金木; 王俊; 程薇

来源：长江蔬菜, 2015, (02): 1-5.

• 湖北省
• 蔬菜千亿产业
• 标准菜园
• 种植结构
• 高山茭白产业
• 蔬菜保鲜加工
• 无土栽培水生蔬菜

湖北作为全国蔬菜大省,蔬菜增值前景极大,发展后劲很足,正致力于发展蔬菜千亿产业工程。就发展蔬菜千亿产业提出以下8条建议:加快标准蔬菜园创建,加大沼气池建设,积极调整种植结构,加速发展外向型蔬菜产业,积极发展湖北省的高山茭白产业,积极发展无土栽培水生蔬菜产业,加快发展湖北省蔬菜保鲜加工产业,加大蔬菜加工设备的研发和投入。

• 单位
  湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所; 湖北工业大学