随着我国食品问题日益严重,人们对食品安全的关注度越来越高。由于食品生产厂家不能完全规范生产行为,审查部门监管力度有限,导致食品生产存在较大的风险。本文主要对食品生产许可的风险防范与审查对策进行探讨,旨在保障我国食品安全。