<正>春节长假,一定少不了美食与懒觉。面对诱人的美食,一不小心就吃多了。有人喜欢宅在家里,与床为伴,于是"每逢佳节胖三斤"。节后第一要务就是——减肥。营养科医师提醒大家:减肥时蛋白质的摄入既不能少也不能多。这是减肥成功与否的关键因素之一。▲蛋白质摄入原则蛋白质摄入原则为:充足、适量、优质、多样。1.充足在减肥过程中,降低能量摄入的同