<正>在对餐饮企业进行执法检查时,发现有超过保质期的食品或食品原料,这类案例并不罕见。笔者通过分析一起典型案例,希望能为此类案件的办理提供借鉴。案情简介2018年11月5日,某市场监督管理局对A餐饮店经营场所进行现场检查。在其厨房调味料置放架上查获1桶某品牌海鲜酱,标签上标注"净含量7千克",生产日期为2017年8月1日,保
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