监管小知识：罂粟与食品的关系 如何严厉打击非法添加罂粟壳、罂粟籽等非食用物质的行为？

作者：王涤非

来源：产品可靠性报告, 2020, (08): 50-53.

<正>一提到罂粟，消费者最有可能联想到的关键词就是火锅、牛肉面与毒品，可见罂粟这种颇受争议的植物与食品结缘之深。它究竟是天使还是恶魔，我们不妨来了解一下罂粟与食品的“恩怨”。罂粟是一种植物名称，站在禁毒的立场来看，罂粟是法律上定义的“毒品原植物”，因为它果实里的汁液经干燥后可以制成鸦片，容易成瘾，会导致中毒危及生命。国人对鸦片的历史记忆，