四川省酿酒糯高粱高质量发展对策

作者：赵甘霖; 丁祥祥; 刘天朋; 倪先林; 龙文靖; 汪小楷; 李元; 向箭宇

来源：酿酒科技, 2021, (01): 138-141.

DOI：10.13746/j.njkj.2020118

• 酿酒
• 糯高粱
• 现状
• 问题
• 对策

根据四川省白酒产业高质量发展需要,在深入高粱生产市县和名优酒业调查基础上,全面分析了四川省酿酒糯高粱生产现状和存在的主要问题,进而提出高粱产业高质量发展对策,可供从事高粱研究科技人员、政府职能部门和酒类企业参考。

• 单位
  四川省农业科学院水稻高粱研究所