“双一流”建设背景下行业特色高校传统优势专业建设与内涵发展——以河南工业大学粮油食品学科专业建设为例

作者：关二旗; 李萌萌; 温纪平; 朱科学; 林江涛; 赵仁勇

来源：农产品加工, 2023, (13): 107-110.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2023.07.027

• “双一流”建设
• 行业特色高校
• 专业建设

行业特色高校的“双一流”建设是我国高等教育强国建设的重要组成部分。粮食安全事关人民福祉和国家长治久安，责任担当重于山。开展粮食行业“双一流”高校学科创建，高水平建设行业特色高校传统优势专业，实现行业院校传统优势专业由服务行业发展的“专”转变为迈向世界一流学科专业的“精”，创建粮油食品学科领域的一流传统优势专业，对建设高水平行业特色高校、服务国家粮食安全战略意义重大。在解读“双一流”建设的内涵、分析“双一流”建设背景下行业特色高校发展面临挑战与机遇并存的基础上，以我国粮食行业知名高校河南工业大学传统优势专业建设为例，探究并阐述了“双一流”建设背景下行业特色高校传统优势专业建设的内涵发展路径，以期为相关专业建设和教育工作者提供参考。

• 单位
  粮油食品学院; 江南大学; 河南工业大学