且将蚕豆伴青梅

作者:钟芳
来源:广东第二课堂(下半月中学生阅读), 2018, (04): 9-10.

摘要

<正>宋人舒岳祥在《小酌送春》中写道:"莫道莺花抛白发,且将蚕豆伴青梅。"描绘的是古人用蚕豆佐青梅,煮酒咏诗的情景。手捧一碗香蚕豆,一颗一颗纳入口中,绵软甜爽的感觉在味蕾上弥散,让人回味隽永,滋味绵长。蚕豆是一种有灵气的庄稼。李时珍《本草纲目》中记载:"豆荚状如老蚕,故名蚕豆。"孩童时的乡村,成排成行的蚕豆苗漫生在墙角沟边、田