新会陈皮黄酮类化合物的提取及其杀菌抗肿瘤活性研究

作者：钟桂云^*; 郑晓瑞

来源：云南化工, 2020, 47(08): 65-66.

• 新会陈皮
• 杀菌活性
• 抗肿瘤活性

新会陈皮具有抗氧化、抗肿瘤、杀菌等多种生理功效,在查阅大量文献的基础上对新会陈皮中黄酮类化合物提取工艺进行了研究比较,确定了提取的最佳实验条件,同时测定了黄酮类化合物的杀菌和体外抗肿瘤活性,结果表明新会陈皮黄酮类提取物具有良好的杀菌效果和抗肿瘤活性。

• 单位
  江门职业技术学院