探索酒店专业的岗位实习体系，研究过程以学生为主体，采用半结构访谈方法收集数据，通过内容分析挖掘了学生对岗位实习的认知与感受。研究构建了“学生主体对酒店专业岗位实习闭环体系构建”的核心类属，强调了“岗位实习指导纲要、岗位实习过程管理、岗位实习结果”之间的循环自完善关系。研究弥补了酒店实习领域主体性教育理论应用的不足，提出建议，具有理论与实践意义。
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