味精价格走高

作者：赵方圆

来源：食品界, 2022, (01): 60-61.

<正>近期调味品企业调价消息频出,味精价格也悄然走高。据了解,在原材料价格助推下,2021年下半年味精价格持续上涨,11月报价突破万元每吨大关,创十年新高。卓创资讯发布的数据显示,截至11月19日,2021年大包装味精40目("目"指颗粒大小,数目越小表示颗粒越大)年均价8870.8元/吨,同比上涨25.1%。