<正>一位锦州的朋友,这样描述锦州的烧烤盛况:每当夜幕降临,锦州"串街"就开始亮出它的"真家伙"。大街小巷闪烁的烧烤店霓虹长龙、锦州口音的手机直播页面冒出的"鲜花游艇",随着涌入店面的客流,伴着动感的配乐,一起宣告这座沿海城市夜生活的正式开始。如今"锦州烧烤"声名赫赫,夸张一点说,锦州烧烤之于东北烧烤界的地位,那就相当于倚天剑在武林界的地位。包括沈阳、大连在内的很多东北大城市,随处都可以见到"锦州烧烤"的招牌,而那些没有直接标明"锦州风