传统的零售模式已经满足不了如今消费者多样化的需求,在零售商激烈的竞争中,双渠道模式应运而生。文中以盒马鲜生为例,构建用户体验模型,通过因子分析与回归分析进一步找出影响用户购买生鲜产品体验的相关因子,发现在众多因子中,好口碑和送货上门的便利性对用户体验的影响最大,支付方式影响较小,最后对生鲜电商未来的发展提出相应的建议。