摘要
目的:建立锁阳中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、总多糖、总黄酮含量的近红外光谱(NIR)定量分析模型,实现锁阳中多指标成分含量的快速测定。方法:收集5个省不同产地的101批锁阳样品,没食子酸、原儿茶酸、儿茶素含量的化学参考值采用HPLC法同时测定,总多糖、总黄酮含量的化学参考值采用紫外分光光度法测定,以积分球漫反射方式采集NIR原始光谱,采用化学计量学方法对原始光谱进行预处理,选择最佳波段及主因子数,以偏最小二乘(PLS)法建立NIR定量分析模型。结果:所建没食子酸定量校正模型的R2为0.963 4,RMSEC为0.651 8,RMSEP为0.607 6;交叉验证R2为0.914 9,RMSECV为0.898 7;外部验证相对误差在0.84%~7.0%内,平均回收率为101.6%。原儿茶酸R2为0.957 1,RMSEC为0.798 3,RMSEP为0.465 2;交叉验证R2为0.927 5,RMSECV为0.976 0;外部验证相对误差在1.8%~6.3%内,平均回收率为99.6%。儿茶素R2为0.947 6,RMSEC为0.408 6,RMSEP为0.413 9;交叉验证R2为0.920 7,RMSECV为0.578 3;外部验证相对误差在1.1%~6.6%内,平均回收率为98.9%。总黄酮R2为0.925 7,RMSEC为0.835 9,RMSEP为0.796 4;交叉验证R2为0.908 1,RMSECV为0.885 1;外部验证相对误差在0.19%~6.3%内,平均回收率为101.8%。总多糖R2为0.932 9,RMSEC为0.265 3,RMSEP为0.251 1;交叉验证R2为0.893 9,RMSECV为0.387 3;外部验证相对误差在0.44%~6.1%内,平均回收率为102.1%。结论:所建模型预测结果准确、可靠,本法操作简单、快速,可用于锁阳中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、总多糖、总黄酮的定量分析。
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