基于卷烟品牌原料需求的桂阳烟叶化学成分可用性评价

作者:齐永杰; 邓小华; 徐文兵; 卢健; 吴峰; 李宏光; 王生才
来源:云南农业大学学报:自然科学版, 2017, 32(03): 465-472.
DOI:10.16211/j.issn.1004-390X(n).2017.03.011

摘要

【目的】为丰富烟叶化学成分评价体系,了解广西中烟桂阳基地单元烟叶化学成分区域特征。【方法】以桂阳县2012年、2013年和2014年烟叶样品为材料,应用模糊数学方法对其化学成分可用性进行了综合评价。【结果】部分样品烟叶总糖、还原糖含量偏高,下部叶烟碱含量偏低,部分样品的烟叶氯含量偏高,部分样品的中部烟叶淀粉含量偏高。B2F等级烟叶化学成分可用性指数大于C3F和X2F等级。B2F等级是2013年烟叶化学成分可用性最高,C3F和X2F等级是2014年烟叶化学成分可用性最高。B2F等级是欧阳海镇烟叶化学成分可用性最高,C3F等级是莲塘镇烟叶化学成分可用性最高,X2F等级是泗州乡烟叶化学成分可用性最高。【结论】烟叶化学成分可用性指数可以用于卷烟品牌对产区烟叶化学成分的适配度评价。

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