生物炭对蚯蚓粪基质袋培番茄产量和品质的影响

作者：安明远; 申佳丽; 张文文; 马鸿; 尹翠; 曹云娥^*

来源：农业科学研究, 2022, 43(02): 7-12.

DOI：10.13907/j.cnki.nykxyj.2022.02.009

• 蚯蚓粪
• 生物炭
• 番茄
• 产量
• 品质

为探究不同施用量生物炭对蚯蚓粪基质袋培番茄产量和品质的影响，开展单因素随机区组试验。设置4个生物炭施用量梯度：用生物炭分别代替基质中2%的总碳(T1)、5%的总碳(T2)、7%的总碳(T3)、10%的总碳(T4)，以不施用生物炭为对照。结果表明：施用生物炭能显著提高基质养分含量和酶活性，提高番茄产量和品质。随着生物炭施用量的增加，基质中速效氮和速效磷质量比呈先增加后减少的变化趋势，生物炭施用比例为5%处理的速效氮和速效磷质量比最高。生物炭施用比例为7%处理的脲酶活性最高。生物炭施用比例为5%处理的番茄产量最高，为177 343.43 kg/hm2。与对照相比，施用生物炭处理的果实维生素C质量比增加了8.11%～48.63%；有机酸质量分数增加了3.97%～10.90%；可溶性固形物质量分数增加了6.88%～14.58%；可溶性糖质量分数增加了13.92%～25.31%。可见，生物炭施用比例为5%处理，对提高基质养分及增强酶活性，促进番茄生长，提高番茄产量和品质的综合效果较好。

• 单位
  宁夏大学