农业流域循环经济模式下食用菌产业发展研究

作者：华进

来源：中国食用菌, 2019, 38(12): 62-64.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2019.12.018

• 食用菌产业
• 循环经济
• 生态效益

食用菌产业属于农村经济优势产业,可用于有效解决农村剩余劳动力及城市下岗职工的就业问题。同时,食用菌作为循环经济的纽带,使得秸秆等农作物变废为宝,提高了农作物的利用率,生态环境因此得到较好的改善。因此,农业流域循环经济模式下发展食用菌产业意义重大。通过阐述食用菌在循环经济中的重要地位与意义基础上,详细分析了循环经济模式下食用菌产业的优势,并提出建立健全政府管理机制、制定《食用菌产业发展规划》、加强技术交流,促进食用菌创新体系建设、建立市场信息体系、建设绿色栽培示范基地、采用深加工方式满足不同消费者的需求等改善建议,以推动食用菌产业升级,实现健康可持续发展。

• 单位
  经济管理学院; 重庆电力高等专科学校