摘要

<正>安徽省微山湖面积1266平方公里,是我国北方最大的淡水湖,被誉为"鲁南明珠"、"齐鲁灵秀"。因该湖所产大闸蟹个大、体肥、味美,具有颇高的声誉,深受群众欢迎,成为微山湖重要的渔业资源。一、微山湖大闸蟹产业发展情况微山县自90年代中期开始养殖大闸蟹,