摘要

<正>与冰箱、空调、洗衣机等"大白电"相比,厨房电器是家电产业中十分特别的一支队伍,面对制造业转型升级,厨房电器产业有着自己的机遇和挑战。2018年中国家用电器技术大会厨房电器专业技术分会(以下简称厨电分会),厨房电器领域的技术"达人"聚在一起,解读标准、分析市场、分享技术成果,商量着如何走好厨房电器产业自己的路。步调要一致,厨电相关标准再补充推动行业有序发展,对于产品品类丰富、品牌众多、消费需求多样、应用环境复杂的厨电行业来说,标准的