糖尿病患者能不能吃水果

作者:段云卉
来源:养猪, 2020, (02): 40.
DOI:10.13257/j.cnki.21-1104/s.2020.02.018

摘要

<正>问:大夫,我被诊断患有糖尿病,是不是以后再也不能吃水果了?答:水果中含有的糖分除了葡萄糖、果糖、蔗糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维等。人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的水果(如苹果、梨、柚子、草莓等),不会导致血糖大幅度波动。另外,水果含有丰富的维生素C,能预防动脉硬化,延缓衰老。因此,糖尿病患者是可以适当吃

全文