鲜竹沥的化学成分

作者：陈承瑜; 杨东生; 谭涛; 谢静; 高进; 曹晖^*

来源：广东化工, 2022, 49(03): 173-175.

• 鲜竹沥
• 干馏
• 邻二苯酚
• 1,6-脱水-β-D-吡喃葡萄糖
• 3-乙酰-1,6-脱水-β-D-吡喃葡萄糖

目的：研究干馏法鲜竹沥的化学成分。方法：采用大孔吸附树脂、高效液相色谱法对干馏法鲜竹沥进行分离纯化，采用高分辨质谱(HR-ESI-MS)、核磁共振(NMR)等波谱技术鉴定分离单体的结构。结果：从干馏法鲜竹沥中分离到10个化合物，依次鉴定为它乔糖苷(1)、邻二苯酚(2)、2-甲基-对苯酚(3)、4-氧化戊酮酸(4)、(R)-4-羟基-2-氧杂环丁烷酮(5)、1,6-脱水-β-D-吡喃葡萄糖(6)、3-乙酰-1,6-脱水-β-D-吡喃葡萄糖(7)、2-氨基咪唑(8)、5-羟甲基糠醛(9)、2-硝呋喃(10)。结论：化合物2～8、10首次从鲜竹沥中分离得到，其中具有内醚糖结构的化合物6、7与干馏工艺相关。

• 单位
  暨南大学; 粤澳中医药科技产业园开发有限公司