通过将酶专一性实验和温度对酶活性影响实验结合,引导学生学会观察实验现象,提出可探究的问题,利用数学模型分析实验结果,逐步建构酶的特性相关概念。课堂延伸通过学生自主合作的论证探究式学习,提升学生的科学探究水平。