蔬菜安全生产存在问题及解决策略

作者：汤淮春

来源：中国果菜, 2019, 39(06): 58-61.

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.06.016

• 蔬菜
• 安全生产
• 问题
• 解决策略

蔬菜作为我国第一大经济作物,近年来取得了长足的发展,但质量安全问题时有发生。蔬菜是人们日常生活的必需品,其质量安全关系国计民生。随着生活质量的逐步提高,人们对蔬菜质量和安全性的要求也日益增加。文章通过对当前蔬菜产品安全生产现状的分析,指出了蔬菜安全生产中存在的问题,提出了全面发展的对策,以期为蔬菜安全生产提供参考。