<正>近几年随着瘦肉精、莱克多巴胺、三氯氰胺等问题不断出现在人民群众的视线当中,解决畜产品的食品安全问题已刻不容缓。影响畜产品安全问题主要有以下几点原因。1畜产品产地环境因素产地因素主要是指饲养场及周边的自然环境和社会环境因素,包括畜禽饮用水、空气、土壤、噪声、温度、废弃物排放、风景区等,解决产地环境是重点。