柴草瓜果篇 第89讲 玉竹

作者：常钰曼; 吕选民^*

来源：中国乡村医药, 2022, 29(23): 8-10.

DOI：10.19542/j.cnki.1006-5180.006788

• 玉竹
• 药食同源
• 医用处方
• 经验方
• 茶饮食疗方法

<正>玉竹别名有肥玉竹、萎蕤、葳蕤等，为百合科植物玉竹的干燥根茎，分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏等地。秋季采挖，除去须根洗净，晒至柔软后反复揉搓、晾晒，至无硬心晒干，或蒸透后揉至半透明晒干，除去杂质，洗净，润透，切厚片或段，干燥，以条长、肉肥、色黄白、光泽柔润、嚼之略黏者为佳，贮于通风干燥处防蛀、防霉。本品味甘、性微寒，归肺、胃经，具有养阴清肺润燥、生津止渴除烦、清热止咳、滋养气血、保健延年等功效，属滋阴补血养气之品，平补而润，补而不腻，不寒不燥，

• 单位
  渭南职业技术学院