不同种植方式对金线莲黄酮类化合物含量的影响

作者：薛梅花; 卢石孔; 翁文^*; 郑涛^*

来源：福建分析测试, 2021, 30(01): 33-36.

• 金线莲
• 高效液相色谱
• 黄酮类化合物
• 种植方式

采用反相高效液相色谱法以梯度洗脱程序测定了瓶苗、大棚种植、林下种植所得金线莲中五种黄酮类化合物(芦丁、水仙苷、槲皮素、山奈酚、异鼠李素)的含量,结果表明:金线莲中黄酮类化合物的含量总体呈现林下种植>大棚种植>瓶苗的趋势,其中水仙苷的含量最高,受种植方式的影响也最明显。

• 单位
  福建省热带作物科学研究所; 闽南师范大学